Unsere Küche lädt Sie zu einem Geschmackserlebnis ein, welches Sie weit und breit nicht so schnell wieder finden...

Unsere Zeburinder (indisches Buckelrind) können Sie bereits auf dem Weg zum Jägerhaus bestaunen. Diese liefern ein besonders mageres dunkel-rotes Fleisch mit wildartigem Geschmack. Das Fleisch des Zeburindes ist cholesterinarm und passt somit ideal in eine gesunde Ernährung.

Wildgerichte aus eigener Jagd sowie die Verarbeitung von Produkten aus der Region werden auch Ihrem Gaumen eine Freude sein.

Saisonal bieten wir zu verschiedenen Terminen (siehe Aktuelles) kulinarische Veranstaltungen z.B. Spargelbuffet im Frühjahr, Grillen am Großen Spieß, Wildbuffet zum Jahresende...an.

Genießen Sie das Besondere... und erzählen Sie es weiter!